Birra Blanche - 75cl
codice: luppo011
PRODUTTORE: Azienda Agricola Brogialdi s.s. di Brogialdi Elisa e Brogialdi Florian
€ 7,20 (iva inc.)
Di colore giallo paglierino con schiuma fine, compatta, aderente e persistente. Equilibrata, armonica ed interessante. Sentori intensi di cereali e grano, miele, spezie (coriandolo, zenzero), fiori (geranio, gelsomino, rosa), frutti (pera, banana) e agrumi (lime, buccia d’arancia, foglia di limone). In bocca fresca, pulita, dissetante, acidula, secca, speziata, floreale e fruttata.
3 Classificata PREMIO CEREVISIA 2017 Birre di Frumento
Stile di Riferimento: Blanche.
Colore: Giallo Paglierino - 5 EBC.
Alc. 5,7 %.
Grado di Amaro: 18 IBU.
Tipo di Fermentazione: Alta.
Temperatura di servizio: 5°-7°C.
Formato da 75cl.
Ingredienti: Acqua dell'Alpe Faggeta, malto d'orzo, malto di frumento, miele millefiori, fiocchi d'avena, destrosio, luppolo, miscela di spezie ed erbe aromatiche, lievito.
CONTIENE GLUTINE - PRODOTTA IN TOSCANA.
Non filtrata, non pastorizzata, senza conservanti, rifermentata in bottiglia.
Abbinamenti:
Ottima come aperitivo, con formaggi freschi e di capra, risotti al limone e alle spezie, tagliolini alle erbe o con gamberi e zucchine, frittura di verduraìe e di pesce, carpacci di carne o di pece, insalate di mare, crostacei crudi, carne bianca, insalata di tonno con mais e pomodoro, sushi, sashimi.
